Œufs Bénédicte au saumon: vous connaissez ? l’incontournable des brunchs, Spécialité typiquement anglo-saxonne, les oeufs Bénédicte sont les meilleurs alliés d’un brunch réussi mais seront aussi très appréciés en entrée avec une salade verte … Miam ! Oui, ils donnent vraiment l’eau à la bouche.

– Préparation: 20 min

– Cuisson:20 min

Parts:4

Ingrédients:

Crème fraîche: 500 g
Oeufs: 5
Citron: 1
Pain: 4 tranches