Œufs Mimosa légers au thon et piment: Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes .
Ingrédients:
– 6 œufs,
– 1 boîte de thon,
_ 2 cuillère à soupe de mayonnaise,
– sel, poivre,
_ciboulette.
Préparation: Œufs Mimosa légers au thon et piment
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1-Faites cuire les oeufs 10 minutes dans une casserole d’eau. Ecaller les oeufs.
2-Coupez les en deux, ôtez les jeunes d’oeuf et mettrez – les dans un bol puis ajoutez la mayonnaise , le thon égoutté et émietté, le sel, le poivre et la ciboulette. Mélangez le tout.
3-Farcissez les blancs d’oeufs de cette préparation et servez les oeufs mimosa avec une salade verte.
