Les meilleures recettes faciles et rapides

GATEAU DE PÊCHES

GATEAU DE PÊCHES , RECETTE DE MA MAMIE sans beurre

Croque monsieur au saumon et au Boursin

Croque monsieur au saumon et au Boursin

cupcakes au café

cupcakes au café semi-enrobés sans cuisson

Rouleaux de courgettes frits

Rouleaux de courgettes frits, farcis au jambon et au fromage.

Tarte aux pommes de terre et courgettes poêlées: une recette vraiment savoureuse, très facile et rapide à préparer. parfait en deuxième ou en plat principal, le gâteau pommes de terre poêlées et courgettes se fait en quelques minutes, sans blanchir au préalable les pommes de terre et sans œufs Ingrédients  pour 4 personnes: 250 g de pommes de terre 250 g de courgettes 100 g de speck (ou jambon cuit) 100 g de fromage scamorza 50 g de farine 00 une cuillère à café d'huile d'olive extra vierge sel au goût poivre noir au goût Préparation Tarte aux pommes de terre et courgettes poêlées: Tarte aux pommes de terre et courgettes poêlées ● Le gâteau de pommes de terre et de courgettes poêlées est très facile à préparer. Lavez d'abord les courgettes et les pommes de terre et pelez-les. Râpez les pommes de terre et les courgettes avec une grande râpe à trous (celle que vous utilisez pour râper le fromage feuilleté) et mettez-les dans un bol. ● Pressez les courgettes et les pommes de terre râpées pour leur faire perdre une partie de l'eau qu'elles contiennent, puis assaisonnez-les avec la farine, le sel et le poivre. ● Prenez une poêle antiadhésive (diamètre maximum 26 cm) et huilez-la en répartissant la cuillère à café d'huile avec une serviette en papier sur toute la surface. Ensuite, mettez la moitié du mélange de pommes de terre et de courgettes dans la poêle et couvrez la base et les bords. ● Assaisonner avec du speck (ou du jambon) et du fromage et fermer le gâteau aux pommes de terre et aux courgettes dans une casserole avec le reste du mélange, compacter et bien sceller les bords. ● Allumez la flamme à feu doux et faites cuire le gâteau pommes de terre et courgettes dans une casserole pendant 10 minutes, puis retournez-le comme s'il s'agissait d'une omelette et faites-le cuire encore 10 minutes, il doit être très doré en surface. ● La tarte aux pommes de terre et aux courgettes poêlées est excellente à déguster chaude et filandreuse ou froide! Tarte aux pommes de terre et courgettes poêlées

Tarte aux pommes de terre et courgettes poêlées!!

QUICHE AUX POIVRONS ET CHORIZO

QUICHE AUX POIVRONS ET CHORIZO.

GRATIN DE COURGETTES RAPIDE

GRATIN DE COURGETTES RAPIDE

OMELETTE AUX FLEURS DE COURGETTES

OMELETTE AUX FLEURS DE COURGETTES.

Salade froide d'été

Salade froide d’été, fraiche, savoureuse en 15 minutes