Pain d’chien ou Pudding de Ma grand mère Recette Facile !!

Pain d’chien

Pain d’chien ou Pudding de Ma grand mère: Vous trouvez ci dessous une recette facile pour faire pour préparer un « Pudding »

Ma grand mère avait trop de pain, elle faisait du » Pain d’chien » ou » Pudding » Recette Facile !!

Ingrédient :

– 500 g de pain rassi

– 150 g de raisins de Corinthe (On peut remplacer les raisins par des pommes, des bananes,etc…)

– 1 litre de lait

– 250 g de sucre

– 3 œufs entiers

– un peu de rhum ( ou vanille ) pour parfumer et un peu de farine ( 2 ou 3 cuillères à soupes ) juste pour épaissir .

Préparation : Pain d’chien ou Pudding de Ma grand mère

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– Dans un grand bol faire tremper le pain avec le lait sucré et la farine, battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum

– Mettre dans un moule de votre choix et cuire pendant 1 heure au four à 180°

Bon appétit

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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