Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une merveilleuse proposition pour vos gouters légers et gourmands…Une recette légère, rapide et savoureuse sur laquelle vous ne passera pas beaucoup de temps, simple et très bonne. Il s’agit d’un pain perdu au four unique, vraiment délicieux et très facile à réaliser.

Essayez ce pain perdu au four et vous n’allez pas le regretter !

Ingrédients :

1 baguette rassie

100 ml de lait

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de pépite de chocolat

30 g de beurre

2 œufs

2 sachets de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de vergeoise brune

Préparation :

Comment préparer ce pain perdu au four ?

Penser d’abord à  couper la baguette en tranches de 1,5 cm d’épaisseur.

Les mettre, alignés, dans un plat.

Ensuite, battre le lait et les œufs.

Y incorporer le sucre vanillé et le sel.

Verser ce mélange sur le pain et laissez imbiber 30 minutes.

Une fois le temps achevé, retourner chaque tranche.

Laissez de nouveau imbiber 30 minutes.

Distribuer les pépites de chocolat sur le pain, la vergeoise puis le beurre en petite noisettes.

Enfourner durant 30 minutes à 180°C.

Votre pain perdu au four est prêt !