Aujourd’hui nous vous présentons la recette de délicieux pancakes aux pommes et fromage blanc  qui vont vous plaire sans doute ; Des pancakes aux pommes et fromage blanc réservés pour les accros au fromage ou le synonyme du vrai délice !

Essayez ces fabuleux pancakes aux pommes et fromage blanc ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 petites pommes

100 g de farine

100 g de fromage blanc à 0 %

20 g de sucre

1 cuillère à café de levure

1 œuf

60 g de lait écrémé

Préparation :

Comment préparer ces pancakes aux pommes et fromage blanc ?


Penser d’abord à mélanger au fouet le fromage blanc et l’œuf battu dans un bol. Ajouter la farine mélangée à la levure, puis le lait. Bien fouetter pour obtenir une pâte sans grumeaux.

Verser ensuite le sucre, Mélanger et réserver. Peler les pommes, les couper en deux et les épépiner. Râper les pommes et incorporer à la pâte et mélanger délicatement.

Laisser reposer au moins une heure. Faire chauffer une poêle, la graisser légèrement. Déposer des petits tas de pâte dans la poêle, faire cuire à feu moyen quelques minutes, puis retourner les pancakes afin de faire cuire l’autre face.

Recommencer jusqu’à épuisement de la pâte.

Les pancakes aux pommes et fromage blanc sont prêts.