Si vous avez des ingrédients de base de n’importe quel gâteau, venez essayer cette pâte à crêpes fait maison, surtout si vous  vous souhaitez faire un dessert crémeux au goût et délicat, vous pouvez optez pour ce pâte à crêpes sans hésitation. Parfait pour faire une pâte à crêpes de petit déjeuner ou pour un gouter à déguster entre famille ou entre amis en accompagnement d’une sauce chocolat par exemple. Un régal !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


250 g de farine

3 œufs

60 g de sucre

8 cl d’huile

80 g de beurre

75 cl de lait

Préparation :

Comment préparer cette pâte à crêpes ?


Dans l’ordre des ingrédients, dans un saladier tamiser tout d’abord la farine avec le sucre, puis les œufs, un à un battu en omelette, Bien mélanger

Ajouter ensuite l’huile, faire fondre le beurre juste tiède, puis l’incorporer.

Finir avec le lait petit à petit.

Laisser enfin reposer une heure mais cela n’est pas obligatoire pour que les crêpes soient moelleuses, avec ou sans le repos, elles sont aussi bonnes

À ce stade, votre pâte à crêpes sera prête à être dégusté.