Pâte à crêpes moelleuse!!

Pâte à crêpes moelleuse!!

Pâte à crêpes moelleuse: Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Pour vous aider j’ai essayé d’être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape pour la préparation de vos crêpes

Ingrédients : pour 20 crêpes

250 g de farine
60 g de sucre
3 œufs
8 cl d’huile
80 g de beurre
75 cl de lait

Préparation Pâte à crêpes moelleuse:

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Dans l’ordre des ingrédients, dans un saladier tamiser la farine avec le sucre, puis les œufs, un à un battu en omelette, Bien mélanger

Ajouter l’huile, faire fondre le beurre juste tiède, puis l’incorporer.
Finir avec le lait petit à petit.
Laisser reposer une heure mais cela n’est pas obligatoire pour que les crêpes soient moelleuses, avec ou sans le repos, elles sont aussi bonnes

Bon appétit.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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