Pâte brisée légère : Si simple !

Voici la recette de la pâte brisée légère, si vous faite une fois cette pâte vous n’en achèterait plus jamais car non seulement elle est délicieuse rapide a faire, et en plus elle est hyper légère. Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

120 g Farine

40 g Beurre allégé 39-41% doux

1 CS Edulcorant en poudre.

1 Petit suisse 0%

40 ml Eau

Préparation :

Comment préparer cette Pâte brisée légère ?

Pour débuter la préparation, préparer la pâte en mélangeant la farine, l’édulcorant, le beurre ramolli, le petit suisse et l’eau.

Malaxer le tout.

Abaisser la pâte dans un moule à tarte de 26 centimètres de diamètre.

il est préférable de la passer au frigo avant de l’étendre au rouleau

Vous pouvez la préparer la veille, l’étaler , la mettre dans votre moule à tarte et la

Laisser enfin reposer une nuit au frais

Votre Pâte brisée est prête !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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