Paupiettes de veau aux olives, à la tomate au Cookéo

Paupiettes de veau aux olives, à la tomate au Cookéo

Paupiettes de veau aux olives, à la tomate au Cookéo

Ingrédients : 4pers

8 paupiettes de veau
1 bocal de grosses olives vertes
1 boîte de tomates pelées
1 gros oignon
1 gousse d’ail
1 cc de thym séché

30 cl d’eau
2 cs de fond de veau
1 cs d’huile d’olive
sel, poivre

Préparation : Paupiettes de veau aux olives, à la tomate au Cookéo

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Éplucher et émincer l’oignon et l’ail.
Mettre l’huile d’olive dans la cuve avec l’oignon, l’ail et les paupiettes

Démarrer le Cookeo en mode “dorer”.
Laisser revenir la viande de chaque côté.
Ajouter tous les autres ingrédients. Remuer à l’aide d’une spatule en bois

Programmer 15 minutes en mode cuisson sous pression.
C’est prêt!
Bon appétit!
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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