Petits gâteaux de pommes de terre, Un apéritif idéal pour les buffets !

Voici une meilleure entrée ; savoureuse et unique. Vos invités seront impressionnés par sa bonté unique. Sa saveur est exceptionnelle et riche. Essayez! Vous recevrez des tonnes de compliments. Vous constaterez que vos gâteaux de pommes de terre sont  bien plus délicieux que celui des restaurants.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

400 g de pommes de terre

50 g de parmesan râpé

50 g de fromage provolone

20 g de beurre

1 œuf

40 ml de lait

Chapelure

Poivre et sel

Préparation :

Comment préparer ces gâteaux de pommes de terre ?

Portez d’abord à ébullition les pommes de terre pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres

Écrasez-les avec un presse-purée et mettez-les dans un bol

Ajouter le sel, le poivre, le beurre fondu, le lait, le parmesan et l’œuf

Mélangez bien avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène

Graissez et saupoudrez de chapelure des moules à cupcakes.

Mettez ensuite une cuillerée du mélange de pommes de terre dans chaque moule et compactez-le

Ajoutez une tranche de jambon et un morceau de fromage provolone

Recouvrez la garniture d’une autre quantité de mélange de pommes de terre et compactez-la bien avec le dos d’une cuillère

Saupoudrez la surface avec de la chapelure

Enfournez finalement les petits gâteaux de pommes de terre à 200°C pendant environ 15 minutes

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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