La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; POÊLÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSES DE FRANCFORT que je remonte car elle est d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour cette POÊLÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSES DE FRANCFORT sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos déjeuners, il sera toujours très apprécié. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieux et très beau à regarder. Donc optez pour ce délicieux plat !!

Ingrédients :

– 3 saucisses de Francfort

– 20 g d’oignon

huile d’olive extra vierge

– 3 pommes de terre

– 1 brin de romarin

– sel, poivre

Préparation :

Comment préparer cette POÊLÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSES DE FRANCFORT ?

Penser d’abord à peler et laver les pommes de terre, puis les couper en cubes pas trop gros.

Dans une poêle antiadhésive, verser un peu d’huile, ajouter l’oignon lavé et tranché finement et laisser brunir quelques instants.

Ajouter les pommes de terre et les aiguilles de romarin, assaisonner de sel et de poivre et cuire à feu vif en mettant un couvercle sur la casserole.

Vérifier et remuer souvent la poêle, mélanger doucement. Si nécessaire, ajoutez une cuillerée d’eau, mais aucune pomme de terre ne doit rôtir.

Lorsque les pommes de terre sont presque cuites et ont une belle croûte dorée, ajouter les saucisses de Francfort coupées en morceaux et les laisser rôtir.

Votre POÊLÉE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSES DE FRANCFORT est prête !

Servir la poêlée de pommes de terre et saucisses de Francfort immédiatement, savourez votre repas !