Pommes de terre et courgettes au four, accompagnement ou plat principal simple ou savoureux, parfait pour accompagner viande ou poisson, léger et savoureux.

Délicieuses Pommes de terre et courgettes au four, un plat simple et savoureux parfait pour le dîner qui est préparé en peu de temps, vous pouvez évidemment l’enrichir à votre guise, peut-être avec une belle pincée de fromage.

Recette Pommes de terre et courgettes au four

ingrédients

500 g de pommes de terre
200 g de courgettes
origan au goût
Huile d’olive extra vierge au goût

préparation de Pommes de terre et courgettes au four

Lavez et épluchez les pommes de terre, puis tamponnez avec un chiffon pour sécher l’eau.

Coupez-les en fines tranches avec un couteau à lame lisse, essayez de les rendre aussi fines que possible mais n’utilisez pas la mandoline.

Lavez les courgettes et coupez-les en biais pour obtenir des tranches plus grosses.

Huiler un plat allant au four et faire une couche de pommes de terre et une couche de courgettes en alternance avec l’origan et l’huile, sel au goût.

Cuire au four à 180 degrés et cuire 40 minutes.

Bon appétit

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Pommes de terre au four et courgettes en accompagnement ou selon un plat simple et savoureux, léger.

Vous pouvez enrichir le plat avec du fromage que vous avez à la maison.

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