Pommes de terre farcies au saumon

Une recette d’accompagnement qui change de la traditionnelle purée de pomme de terre.

Nombre de personnes 4 PERSONNES
Temps de préparation 30 MIN.
Temps de cuisson 50 MIN.

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INGRÉDIENTS

10 belles pommes de terre charlotte ou bintje.
40 g de beurre.
6 cuillère(s) à soupe de crème
180 g de comté râpé.
sel, poivre.
150 g de jambon cuit à l’os coupés en petits dés ou d’un restant de filet de dinde rôti

PRÉPARATION Pommes de terre farcies