Pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte un régal: une tuerie, Ce  plat simple et réconfortant est vraiment facile et rapide à préparer, réconfortant et riche en saveurs. Il n’y a rien de plus agréable qu’une recette à la fois facile à réaliser et goûteuse surtout les soirs où la fatigue se fait sentir et que l’on n’a pas vraiment envie de se prendre la tête. Des ingrédients simples

Ingrédients : (pour 4 personnes)

Préparation : Pommes de terres à la saucisse


Pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte un régal:

  • Laver les pommes de terre et les cuire à l’eau avec du gros sel.
  • Une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles.
  • Couper la saucisse en lamelles également.
  • Beurrer un plat à gratin (pas trop grand ou alors doublez les quantités) et répartir une couche de lamelles de pommes de terre.
  • Mettre dessus quelques lamelles de saucisse puis parsemer de cancoillotte.
  • Renouveler l’opération en alternant les ingrédients et en terminant par une couche de pommes de terre parsemée de cancoillotte.
  • Enfourner entre 30 à 45 minutes à four préchauffé entre 180 et 200°C jusqu’à ce que ce soit gratiné.