Poulet au four au citron.

Poulet au four au citron: un plat très facile à faire, sain et qui ne vous demandera pas trop de vaisselle, Une délicieuse recette de poulet au citron au four, facile et rapide à réaliser parfumé au romarin.

Ingrédients:

4 cuisses de poulet avec la peau
sel
poivre
paprika
le jus d’un gros citron
1 cuillère a soupe de moutarde
romarin frais
1 verre d’eau ou de bouillon de poulet

Préparation : Poulet au four au citron

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– Dans un bol, préparer un mélange avec la moutarde, le jus de citron, le romarin, le sel et le poivre et le paprika.
– Ajouter 1/2 verre d’eau ou de bouillon de poulet au mélange obtenu et le laisser mariner de 2 heures à 6 heures.
– Ajouter le reste d’eau/bouillon à votre marinade et la mettre avec les cuisses de poulet dans un moule a gratin.
– Couvrir de papier aluminium, et cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
– Retirer le papier aluminium au bout des 20 minutes et continuer la cuisson jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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