Pourquoi vous ne devrez pas jeter l’huile des boîtes de thon ?

 Si vous avez l’habitude de faire couler de l’huile de thon en conserve dans l’évier, arrêtez ! En effet, ce type d’huile n’est pas recyclable et est extrêmement nocif pour l’environnement. Soit dit en passant, le thon en conserve peut être consommé tel quel, donc si vous le jetez, les nutriments contenus dans l’huile seront perdus. Dans cet article, nous vous donnerons quelques raisons pour lesquelles vous ne devriez pas jeter l’huile de thon en conserve.

Huile de thon en conserve : excellent complément à une variété de plats

L’huile de thon en conserve est une excellente alternative si vous souhaitez ajouter de la saveur à votre recette. L’huile peut être utilisée à tout moment, crue ou cuite. Lorsqu’il est utilisé dans les vinaigrettes, la mayonnaise et d’autres préparations crues, il crée un goût délicat et original. En ce qui concerne la préparation des aliments, vous pouvez utiliser cette huile lors de la réalisation de sauces pour pizza, ragoûts et même pâtes. En fait, ce liquide est parfait pour de nombreuses recettes.

Pour un résultat encore meilleur, vous pouvez ajouter du poisson à la préparation.

L’huile de thon en conserve : une source de nutriments inégalée

L’huile de thon en conserve et le thon lui-même contiennent les mêmes nutriments. Des études montrent que cette huile est riche en acides gras polyinsaturés, dont les oméga-3. Ceux-ci sont liposolubles, ils passent donc du poisson à l’huile et ont l’air bon marché. Au fait, 10 g d’huile de poisson en conserve fournissent 10 % de la quantité quotidienne requise d’acides gras DHA à longue chaîne ou de bonnes graisses.

Cela s’applique également à la vitamine D , qui se trouve dans les poissons gras. Il est également liposoluble et abondant dans les poissons comme le thon. 10 grammes d’huile fournissent 5% de l’apport recommandé en vitamine D pour les adultes.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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