Quatre-Quarts Breton : Un simplisme !

Voici un Quatre-Quarts Breton très croustillant fait maison à présenter à votre guise et à accompagner avec de nombreuses garnitures !

C’est un cake maison très facile très facile, une recette dans laquelle il n’y a pas de pétrissage, pas de robot, et un seul temps de pause. C’est carrément magique, et ça marche !

Ingrédients :

4 œufs

180g de sucre

Le même poids que les œufs en farine et en beurre fondu

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Comment préparer ce Quatre-Quarts Breton ?

Préchauffez d’abord votre four à 180°C (th.6), ensuite Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers puis ajoutez le sucre et fouettez à nouveau

Incorporer la farine tamisée avec la levure puis le beurre fondu jusqu’a obtention d’une pâte homogène & Beurrez un moule à cake puis versez la préparation dedans

Cuire au four pendant environ 45 min.

Démoulez et laissez tiédir sur une grille.

Votre Quatre-Quarts Breton est maintenant prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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