Voilà pour vous une savoureuse recette, irrésistible que vous pouvez servir avec une salade fraiche ou une boisson froide.

En fait c’est une Quiche à la Viande Hachée rapide et élégante, un vrai délice en bref !

J’adresse ma parole aux amateurs de la viande hachée… c’est la recette que vous devez tester absolument !!!

Ingrédients :

1 pâte brisée

Pour la farce :

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile

1/2 verre de crème fraiche

4 œufs

125 g de viande haché

Un peu de lait

Sel poivre

Persil haché

Préparation :

Comment faire cette Quiche à la Viande Hachée ?

 

Penser d’abord à couper l’oignon en petits dés et le faire revenir dans deux cuillères à soupe d’huile avec la viande hachée, ajouter le sel et le poivre.

Foncer un moule à tarte avec la pâte, étaler dessus l’oignon, la viande hachée, et le persil.

Dans un bol mélanger les 4 œufs avec la crème fraîche, le lait , le set et le poivre.

Verser cette préparation sur l’oignon et la viande hachée. Mettre au four et laisser cuir environ 30 minutes.

 Votre Quiche à la Viande Hachée est prête !

Bonne dégustation !