Quiche express sans pâte au jambon et aux oignons hyper facile

Ingrédients :

Jambon blanc : 4 tranches
Oignon : 1
Oeufs : 3
Lait demi-écrémé : 50 cl
Farine de blé : 100 g
Gruyère râpé : 100 g

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Préparation Quiche express sans pâte au jambon et aux oignons :

Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier, mélangez la farine avec les oeufs entiers. Versez le lait petit à petit tout en remuant

Ajoutez ensuite le gruyère râpé, le jambon coupé en morceaux et l’oignon émincé.
Mélangez bien

Versez la préparation dans un plat à tarte beurré et enfournez 30 minutes.