Quiche Lorraine : Un délice !

J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’une Quiche Lorraine délicieuse et rapide à réaliser et prenant compte de sa simplicité vous pouvez l’accompagner d’une boisson froide pourquoi pas, une idée à mettre sur un buffet personne ne dira non à cette tuerie !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Ingrédients :

1 fond de tarte léger

300 g de fromage blanc à 0 %

3 œufs

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cuillère à café d’huile d’olive

1 oignon

100 g de gruyère allégé râpé

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer cette Quiche Lorraine ?

Epluchez d’abord et émincez l’oignon puis faites-le revenir dans une poêle avec l’huile d’olive

Pendant ce temps, battez les œufs en omelette dans un saladier à l’aide d’un fouet.

Ajoutez le fromage blanc et la moutarde puis mélangez.

Incorporez maintenant le gruyère râpé, puis le mélange oignon, le sel et le poivre.

Mélangez puis versez dans le fond de la tarte.

Enfournez enfin au four chaud à 180°C pendant 35 à 40 minutes.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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