recette pain perdu facile de mamie

recette pain perdu facile
recette pain perdu facile

recette pain perdu facile: La recette originelle du pain perdu s’est transmise de bouche à oreille pendant des siècles, on ne sait à qui l’attribuer, mais je viens de trouver où elle a été retranscrite pour la première fois, par Charles Perraut dans ses célèbres Contes de ma mère l’Oye en 1697 .

Ingrédients :

25 cl de lait
3 oeufs
75 g de sucre de canne
6 tranches épaisses de pain paysan

Préparation de la recette pain perdu facile

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Mixez les oeufs le sucre et le lait.

Mouillez-y les tranches de pain.

Deux solutions :

Soit passer à la poêle dans du beurre.

Soit beurrer légèrement un plat à gratin

Y répartir les tranches, verser le reste du mélange plus sucre si envie

Laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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