Pour une pâtisserie réussie, nous vous proposons ces SABLÉS DE NOËL D'AMANDES AU CERISES CONFITES. Une délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l'occasion de cuisiner de bonnes recettes de gouter et collations en famille ou entre . L'occasion également de réaliser des mets gourmands qui sortent un peu de nos habitudes culinaires.

Préparez ces SABLÉS DE NOËL D'AMANDES AU CERISES CONFITES et vous verrez quelle ! Ils seront partis dans une seconde!

Ingrédients :

– 300 g de farine

– 225 g de margarine

– 80 g de sucre glace

– 1 càs de lait d'amande

– 1 càc de fécule

– 3 càc d'extrait d'amande

– 25 g de cerises confites

– Amandes effilées

Préparation :

Comment préparer ces SABLÉS DE NOËL D'AMANDES AU CERISES CONFITES ?

Commencer par mélanger la margarine et le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à ce que la texture soit homogène et crémeuse. Ajoutez ensuite l'extrait d'amande et les cerises confites coupées en .

Versez ensuite la , la fécule et battez à nouveau. Placez votre pâte dans un sac à congélateur et placez-la dans le frigo pendant environ 2h, jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

Là, vous pouvez soit étalez votre pâte avec une épaisseur d'environ 0,5cm et la couper à l'aide d'un emporte pièce à biscuits, ou vous pouvez former des boules avec vos mains et les aplatir sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Saupoudrez d'amandes effilées et enfournez pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les côtés commencent à dorer. Si vous les voulez plus « secs » laissez-les les un peu plus longtemps.

Sortez-les du four puis laissez-les tiédir et ensuite refroidir complètement sur une grille.