Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une merveilleuse proposition pour vos gouters légers et gourmands…Une recette légère, rapide et savoureuse sur laquelle vous ne passerez pas beaucoup de temps, simple et très bonne. Il s’agit de Sablés diamants uniques, vraiment délicieux et très faciles à réaliser.

Essayez ces Sablés diamants et vous n’allez pas les regretter !

Ingrédients :

– 250 g de farine

– 75 g de sucre glace

– 175 g de beurre

sucre en poudre

Préparation :

Comment préparer ces Sablés diamants ?

Penser d’abord à mettre la faine, le beurre pommade et le sucre glace dans le bol d’un robot.

Battre avec la feuille du robot quelques minutes.

Former un boudin de pâte et le rouler dans du sucre.

Recouvrir de papier film et laisser au frais pendant 1 heure minimum.

Préchauffer le four à 180°C.

Sortir la pâte du papier film. Découper des tronçons de 1 cm d’épaisseur et les coucher sur une tôle.

Faire cuire au four 8 à 10 minutes. Les faire refroidir sur une grille.

Vos Sablés diamants sont prêts !