J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une Salade hawaïenne ; ultra simple, en fait c’est une recette rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la préparation. Un vrai régal pour les papilles !! Idéale pour accompagner de nombreuses boissons froides lors d’un diner ou d’une collation.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

Riz : 150 g

Kiwi : 1

Ananas : 200 g

Petite boîte de maïs : 1

Vinaigre de cidre : 1 Cuil. à soupe

Crevettes cuites : 200 g

Bâtonnets de surimi : 8

Huile : 3 Cuil. à soupe

Sel

Poivre

Préparation :

Comment préparer cette Salade hawaïenne ?

Faites d’abord cuire le riz à l’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez et laissez refroidir. Pelez le kiwi puis coupez-le en dés. Égouttez le maïs. Coupez l’ananas et le surimi en cubes.

Versez le vinaigre dans un saladier et délayez avec le sel et le poivre. Fouettez avec l’huile puis ajoutez le riz, les dés de kiwi et d’ananas, les crevettes, le surimi et le maïs. Mélangez et servez.

 Votre Salade hawaïenne est prête !