SAUCISSE ET POMMES DE TERRE A LA POÊLE

Voici un plat principal très appétissant ou un plat unique qu’ils apprécieront beaucoup dans la famille: Saucisse et pommes de terre dans une poêle, un plat rapide qui peut être préparé en peu de temps et sans allumer le four.

Cuites dans une poêle, les pommes de terre en dés restent moelleuses et savoureuses grâce aux jus de saucisse et aux herbes aromatiques ajoutées.
Rapide et facile!

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INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

300 gr de saucisse (une saucisse plus maigre que la classique; vous pouvez également utiliser de la saucisse de poulet ou de lapin)
4 pommes de terre moyennes
2 gousses d’ail pochées
Huile d’olive extra vierge au goût
2 brins de romarin frais
Sauge et vis sans fin hachées (également séchées)
Un soupçon de vin blanc sec
sel
poivre

PRÉPARATION  SAUCISSE ET POMMES DE TERRE A LA POÊLE :