Dégustez ces délicieux spaghettis aux crevettes et beurre à l’ail avec une recette très simple qui ne nécessite que quelques ingrédients ! Ce plat apportera une touche d’exclusivité à tous les gourmets.

Ingrédients :


– 125 g de spaghetti ou de fettuccini

– Jus d’un demi-citron

– 6 cuillères à soupe de beurre, divisé

– 500 g de petites crevettes

– 1/2 cuillère à soupe de zeste de citron

– 1 cuillère à soupe de persil frais, haché

– 2 gousses d’ail, hachées

– 1/2 c. à thé de basilic

Préparation :

Comment préparer ces spaghettis aux crevettes et beurre à l’ail ?


Faites d’abord cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet Chauffer une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre. Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Réserver. Ajouter 2 càs de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.

Maintenant, ajouter le vin, le basilic, le zeste et le jus de citron. Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen. À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange. Réintégrer les crevettes cuites à la poêle. Ajouter vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger.

 Vos spaghettis aux crevettes et beurre à l’ail sont prêts !