Succulent Gratin de Pommes de Terre au Parmesan : Généreux et facile !

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Succulent Gratin de Pommes de Terre au Parmesan : Généreux et facile ! C’est un plat complet qui réchauffera votre estomac. Commençons la recette du gratin de pommes de terre au parmesan.

Ingrédients :

50 g de pesto

30 g de parmesan

25 cl de crème liquide

700 g de pommes de terre

100 g de pignons de pin

20 cl de lait

30 g de chapelure

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ce Gratin de Pommes de Terre au Parmesan ?

Préchauffez votre four à 180°C (6ème).

Mélanger le lait et la crème dans un récipient adapté. Mettre de côté.

A l’aide d’un extracteur adapté, broyer le parmesan.

Épluchez les pommes de terre sur le feu et coupez-les en fines tranches.

Dans un bol, mélanger la chapelure avec le Parmesan.

Prenez une assiette de gratin et incorporez-y le beurre.

Faire une couche de pommes de terre puis saupoudrer légèrement de sel et de poivre.

Ajoutez du pesto et des pignons de pin.

Répétez cette opération autant de fois que possible.

N’oubliez pas de terminer par une couche de pommes de terre.

Sur cet appareil, versez votre mélange crème-lait.

Enfin, saupoudrez de votre mélange de parmesan et de chapelure.

Cuire au four pendant 50 minutes.

Et voilà ! le Gratin de Pommes de Terre au Parmesan est prêt à être manger !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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