Tarte au Fromage Blanc Alsacienne : Simple !!

Je vous présente une Tarte au Fromage Blanc Alsacienne qui  se révèle vraiment spectaculaire. Une pâtisserie qui est une spécialité antillaise très facile à réaliser. A très vite en cuisine.

Ingrédients :

4 œufs entiers

1 rouleau de pâte feuilletée

1 sachet de sucre vanillé

500 g de fromage blanc

200 g de sucre en poudre

Préparation :

Comment préparer cette Tarte au Fromage Blanc Alsacienne ?

Faire au premier lieu préchauffer le four à 150°C.

Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

Piquez le fond avec une fourchette.

Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs avec le fromage blanc, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Montez les blancs d’œufs en neige bien fermes à l’aide d’un batteur électrique. Incorporez-les délicatement à la préparation à l’aide d’une spatule.

Versez le mélange sur la pâte feuilletée dans le moule.

Enfournez et faites cuire la tarte au fromage blanc pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

A la sortie du four, laissez tiédir la tarte au fromage blanc sur une grille puis démoulez-la sur un plat de service.

Votre Tarte au Fromage Blanc Alsacienne est prête !

Dégustez la tarte au fromage blanc tiède ou froide accompagnée d’un coulis de fruits ou d’une sauce au chocolat.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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