Je vous propose une super recette, parfaite pour une collation festive et si simple à réaliser de vos boissons. Elle épatera vos invités !
Une excellente idée de diner, originale et facile à préparer. À servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les collations en famille. La préparation de cette Tarte aux Courgettes vous prendra un peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent !
Ingrédients :
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-Seulement deux courgettes
-Du fromage (du parmesan + 120 g de stracchino)
Il suffit que vos produits soient bons et frais, pour ce, choisissez un bon producteur qui vous garantira la meilleure qualité.
-Une pâte feuilletée (environ 150 g)
Le sel est indispensable pour cette recette.
Préparation :
Comment faire cette Tarte aux Courgettes ?
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Lavez tout d’abord vos courgettes puis râpez-les finement
Versez le légume dans un bol, salez-le et ajoutez le parmesan
Prenez maintenant votre pâte
Étalez-la sur le moule couvert de papier-cuisson
Piquez-la partout avec une fourchette
Versez la moitié de la farce aux légumes et fromage dedans
Ajoutez le stracchino
Si vous la préférez avec de la viande, vous devriez faire revenir cette dernière dans une poêle avant
Couvrez encore avec une couche de courgettes râpées et fromage
Mettez au four à 180 °C
Sortez-la une demi-heure plus tard
Votre tarte est prête !
Laissez-la un peu refroidir avant de la déguster.
Votre Tarte aux Courgettes est prête. Déguster !!
