Tarte aux fraises et à la crème fouettée sans cuisson : Rapide !

Les amateurs des recettes rapides trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pâtissier pour préparer ce genre de dessert ! Avec la recette de cette Tarte aux fraises et à la crème fouettée sans cuisson, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités !

Elle est en fait prête en 20 à 30 minutes, et régalez-vous !!

Ingrédients :

Pour la base et la couverture

100 g de pavesini au cacao

Lait

Pour la garniture

500 g de crème entière liquide

250 g de ricotta

250 g de fraises

70 g de sucre glace

Préparation :

Comment réaliser cette Tarte aux fraises et à la crème fouettée sans cuisson ?

Placez le fromage ricotta dans une passoire et laissez-la s’égoutter pendant quelques minutes

Commencez par préparer la base : recouvrez un moule de 22 cm de film alimentaire

Mettez le lait à température ambiante dans un bol

Trempez rapidement les biscuits et créez une base au fond du moule

Avec d’autres biscuits trempés dans le lait, créez les bords de la tarte

Maintenant, préparez la crème : transférez la ricotta égouttée dans un bol

Ajoutez le sucre glace puis mélangez avec une spatule

Fouettez la crème à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à formation de pics fermes

Lavez les fraises, séchez-les coupez-les fraises en petits morceaux

Ajoutez les fraises hachées à la ricotta sucrée et mélangez

Incorporez délicatement la crème fouettée à l’aide d’une spatule

Versez la crème obtenue sur la base de la tarte et égalisez la surface

Décorez la tarte avec des biscuits grossièrement émiettés sur le dessus.

Placez finalement  la tarte au frigo pendant environ 30 minutes ou au congélateur pendant 10 minutes avant de la servir

Votre Tarte aux fraises et à la cr

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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