Tarte aux pommes à l’allure invitante.

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes à l’allure invitante/ Pour être sûr de réussir sa préparation, suivez cette recette infaillible. Votre tarte sera prête en un instant. Avec cette méthode, elle sera différente, invitante et incroyablement parfumée. Vous ne risquez pas de rater la recette si vous suivez bien mes indications. Attachez votre tablier et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 à 35 minutes

Ingrédients :

Pâte brisée:
150 g de farine complète
10 g de cassonade
20 ml d’huile
60 ml d’eau froide
1 pincée de sel

Remplissage:
2 pommes
20 g de cassonade
Cannelle au goût
Jus d’un demi-citron

Préparation : Tarte aux pommes à l’allure invitante

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Comment faire la tarte aux pommes?

Mélanger les ingrédients de la pâte brisée ensemble jusqu’à obtenir une pâte lisse. Avec le Thermomix, 30 sec à vitesse 5.

Retirer la peau et le cœur des pommes. Les couper en tranches et les laisser macérer une demi-heure dans un bol avec de la cassonade, du citron et de la cannelle.

Abaisser la pâte brisée assez finement sur une feuille de papier sulfurisé. Répartir les pommes sur la surface en laissant les bords libres et refermer cette dernière vers l’intérieur.

Cuire la tarte aux pommes au four pendant 30 à 35 minutes à 180 °.

 

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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