Les raisons de préparer la tarte aux pommes à l’allemande sont nombreuses, surtout parce que ce n’est pas la recette classique de grand-mère à laquelle vous êtes habitués. En fait, elle est nettement plus délicieuse, savoureuse et goûteuse. C’est l’idéal pour un petit-déjeuner différent de d’habitude, une collation gourmande ou même après le dîner pour bien conclure la journée en vous offrant une petite douceur sucrée.
La préparation n’est absolument pas difficile, au contraire, cela vous prendra moins de temps que vous ne le pensez, de quoi satisfaire rapidement votre gourmandise. De plus, elle est saine et authentique, donc si vous avez de jeunes enfants, proposez-la comme alternative aux collations emballées du supermarché, qui contiennent un taux de sucres saturés trop élevé. Mais voyons comment réaliser cette recette rapide et facile !
La recette de la tarte aux pommes à l’allemande, si délicieuse que vous la ferez toujours !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 8 parts
Calories : 160 par part
Ingrédients
170 g de farine
50 g de beurre
40 g de stevia (ou 80 g de sucre normal en alternative)
3 pommes
1 œuf
½ verre de lait
½ sachet de levure chimique
Chapelure
Préparation
Tout d’abord, mettez le beurre dans un bol, transférez-le au micro-ondes et faites-le fondre pendant quelques minutes.
Maintenant, cassez les œufs dans un bol, ajoutez la stevia (ou le sucre), travaillez vigoureusement le mélange et incorporez le beurre.
Maintenant, mélangez bien, puis incorporez la farine et la levure, une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, ajoutez le lait.
Préparez un moule en le saupoudrant de chapelure et de stevia, lavez, épluchez, retirez le cœur et coupez les pommes en quartiers.
Ensuite, versez la préparation dans le moule, garnissez la surface avec les quartiers de pommes disposés comme vous le souhaitez et saupoudrez de stevia.
Enfin, mettez à cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à une température de 180°C.
Une fois cuite, retirez du four, laissez refroidir et servez en tranches.