Tarte aux pommes et au yaourt sans four : si vous êtes à la recherche d’une recette sucrée light, essayez cette tarte. Vous profiterez d’un dessert sucré léger avec cette tarte.

L’avantage de cette recette, c’est qu’elle ne requiert pas l’utilisation d’un four. La pâtisserie sera cuite dans une casserole. Cette tarte aux pommes et au yaourt est un dessert simple, mais qui promet une véritable explosion de saveurs en bouche. Elle est parfaite pour commencer la journée. Elle ne demande pas beaucoup de temps de préparation, ce qui est idéal pour les mères débordées qui souhaitent offrir un repas sain à sa famille. Vous aurez juste besoin de 40 minutes de votre temps, d’une casserole de 26 cm de diamètre et de quelques ingrédients faciles à trouver.

La recette de la tarte aux pommes et au yaourt cuite à la poêle, une recette simple et rapide

Tarte aux pommes et au yaourt sans four : informations pratiques


Temps de préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

Temps total : 40 minutes

Portions : 12

Calories : 170 par portion

Tarte aux pommes et au yaourt sans four : ingrédients

  • 250 grammes de farine 00
  • 90 gr d’édulcorant stevia (ou encore 180 gr de sucre normal ou de canne à sucre)
  • 200 ml de yaourt blanc nature
  • 80 ml d’huile de graines
  • 2 pommes dorées
  • 3 œufs
  • 1 sachet de vanilline
  • 1 sachet de levure chimique

Tarte aux pommes et au yaourt sans four : préparation

  1. Battre les œufs et le sucre dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils blanchissent et deviennent mousseux.
  2. À ce stade, ajoutez l’huile, le yaourt, la levure, la vanille et très lentement la farine (préalablement tamisée), en continuant à tout mélanger.
  3. Maintenant après avoir lavé et épluché les pommes vous devrez les découper en morceau, puis les ajouter à votre mélange.
  4. Maintenant, beurrez votre poêle antiadhésive (rappelez-vous qu’elle doit avoir un diamètre de 26 centimètres), puis y versez la pâte. Ajoutez ensuite les pommes que vous avez déjà mises de côté pour la décoration.
  5. Enfin, mettez le tout dans la casserole sur feu doux puis sur feu vif. Faire cuire le gâteau pendant 25 minutes et faire de même sur l’autre côté.
  6. Une fois la tarte cuite,  éteignez le feu, saupoudrez d’une pincée de sucre glace, découpez en tranche et servez.
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