Tarte fondante à la noix de coco: Cette tarte fondante à la noix de coco est vraiment quelque chose de spécial, elle est délicieuse et différente de toutes les tartes sucrées que j'ai préparées.
Ingrédients:
Une pâte brisée
80 g de beurre fondu
150 g de sucre
2 oeufs
200 g de noix de coco rappé
1 c à c d'extrait de vanille
1 c à c de rhum
Préparation: Tarte fondante à la noix de coco
——-Préchauffer le four à 180°C
Battre légèrement les œufs avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger le sucre avec le beurre fondu, les oeufs, l'extrait de vanille et le rhum.
Mélanger bien .
Incorporer la noix de coco et mélanger
Étaler la pâte dans un moule à tarte, verser le mélange à la noix de coco.
Enfourner pour 30 à 35 mn.