Terrine de thon froide aux légumes : Extra savoureuse !

J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une délicieuse Terrine de thon froide aux légumes, une entrée très facile et vraiment gourmande, elle est préparée en peu de temps et est vraiment appétissante, idéale également pour vos collations en famille.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.

Ingrédients :

Une boite de thon

50g de chapelure

1 Oignon

1 gousse Ail

5 œufs

2 Tomates

2 Courgettes

Thym

Sel et poivre

Préparation :

Comment faire cette Terrine de thon froide aux légumes ?

Premièrement, préparer les légumes: hacher l’oignon, couper les courgettes et les tomates en dès, hacher la gousse d’ail

Dans une poêle faite revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive sur feu moyen quelques minutes

Ajouter les courgettes et les tomates en morceaux, ainsi que la gousse d’ail hachée. Faire revenir l’ensemble. Saler et poivrer

Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, ajouter un peu de thym, saler et poivrer.

Ajouter la chapelure. Cuire dans un moule à cake à 240°C environ 35 minutes.

Laisser enfin tiédir et mettre au réfrigérateur démouler juste avant de servir avec un coulis de tomates

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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