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Découvrez la recette incontournable d’un tiramisu à l’ananas, un dessert crémeux et onctueux que personne ne voudra partager. A vos cuillères ! Pour un dessert original aux douces saveurs de lime.

Ce tiramisu à l’ananas ne demande que quelques ingrédients et un peu de temps pour créer ce dessert unique, source de bonne humeur pour les bouches sucrées !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


200 g de doigts de dame

90 g de sucre

Crème au mascarpone

200 ml d’eau

1/2 ananas

6/7 macarons

2 limes (le jus)

Préparation :

Comment préparer ce tiramisu à l’ananas ?


Préparez d’abord la crème au mascarpone en suivant la recette de base et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. Faites chauffer l’eau, ajoutez le sucre laissez fondre puis versez le jus des deux limes. Laissez tiédir le sirop et mouillez les biscuits en plaçant une première couche dans la casserole.

Couvrez ensuite de crème au mascarpone, ajoutez les dés d’ananas et continuer avec une autre couche de biscuits jusqu’à que tous les ingrédients soient finis. Décorez d’ananas et de macarons émiettés.

Laissez votre tiramisu à l’ananas au réfrigérateur pendant 3 heures avant de servir.

Voila ! Votre tiramisu à l’ananas est prêt !