La recette d’aujourd’hui est une proposition que vous pouvez accompagner avec une fois de quelques feuilles de salade et une autre fois d’un coulis de tomate.

Des toasts de courgette sont moelleux et très savoureux. Faciles à réaliser, du fait que les ingrédients sont comptés sur les doigts. Ils sont à servir en entrée ou en plat principal.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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De la purée de tomate

Du gruyère râpé

Une grosse de courgette

Une tranche de jambon

Préparation :

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Faites au premier lieu couper la courgette en rondelles et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Salez, poivrez. Mettez au four environ 20 minutes à 200°.

Étalez ensuite un peu de purée de tomates sur les courgettes, puis mettre un morceau de jambon.
Parsemez du gruyère râpé.

Faire cuire 15 minutes à 200°.