Quels biscuits apéritifs choisir en 2025 ? Yuka dévoile son classement santé à ne pas manquer

Quand vient l’heure de l’apéritif, difficile de résister à l’appel des biscuits salés disponibles en supermarché : chips, bretzels, cacahuètes, sablés… Il y en a pour tous les goûts. Mais parmi tous ces produits, lesquels sont réellement bons pour la ? Pour vous guider dans vos choix, Yuka publie son classement 2025 des meilleurs biscuits apéritifs, basés sur des critères nutritionnels précis.

Comment Yuka évalue la qualité des biscuits apéritifs ?

L’application Yuka s’est imposée comme un réflexe pour des millions de consommateurs. En scannant les étiquettes, elle attribue une note sur 100 à chaque produit, selon trois critères principaux :

  • La qualité nutritionnelle, selon le Nutri-Score,

  • La présence d’additifs, classés selon leur niveau de risque,

  • Le caractère biologique, qui ajoute un bonus si le produit est certifié bio.

Ainsi, un snack sans additifs, riche en fibres et pauvre en graisses saturées peut obtenir une excellente note, même s’il n’est pas bio. À l’inverse, un produit ultra-transformé peut être mal noté, même s’il affiche un label bio.

Le top 2025 des biscuits apéritifs sains selon Yuka

Si vous cherchez des alternatives plus saines aux chips classiques, privilégiez les biscuits apéritifs à base de légumineuses. Dans le palmarès 2025 de Yuka, on retrouve en tête des snacks innovants, riches en fibres et faibles en additifs.

  • 🥇 Sticks de pois cassés au paprika – Bouton d’Or : notés 100/100, ces sticks bio sans additifs sont faibles en sucre (3,4g/100g) et en graisses saturées (1,4g/100g).

  • 🥈 Crackers “So Crack” sweet & salty – Bret’s : notés 90/100, ces snacks à base de légumineuses utilisent un procédé sans friture pour plus de légèreté.

  • 🥉 Corn Crisp – Ted’s Favorites : des snacks bio de maïs soufflé, notés 90/100 pour leur composition simple et équilibrée.

Parmi les autres bons élèves, on retrouve :

  • Snacks pois chiche curry – U : 78/100

  • Sticks de maïs soufflés à la tomate – France Bébé Bio : 88/100

Une nouvelle façon de grignoter à l’apéritif

Ce classement 2025 met en lumière une tendance : l’essor des produits apéritifs à base de céréales complètes et légumineuses, pauvres en sel et en graisses saturées. Grâce à Yuka, il est désormais plus facile de faire le tri dans les rayons et de profiter de l’apéro sans culpabilité.