Une banane, une pâte feuilletée : la recette rapide et ultra gourmande à tester pour le goûter
Vous ne savez pas quoi faire de cette dernière banane qui traîne dans la corbeille à fruits ? Voici la recette express qu’il vous faut. Avec seulement une banane et un peu de pâte feuilletée, préparez un goûter croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, et absolument irrésistible.
Une recette facile et rapide pour un goûter maison
Dénichée sur le compte Instagram @bonnemaman_us, cette recette de banane feuilletée garnie est un véritable coup de cœur. Elle ne demande ni compétence particulière en pâtisserie, ni beaucoup d’ingrédients : rapide, simple et idéale pour un goûter improvisé.
Comment faire cette gourmandise en 3 étapes ?
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Préparez la banane : incisez-la délicatement dans la longueur pour former une cavité.
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Garnissez-la : ajoutez une cuillère de pâte à tartiner chocolat-noisette et quelques framboises ou fruits rouges pour une touche fruitée.
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Enrobez et enfournez : entourez la banane de bandes de pâte feuilletée, dorez à l’œuf et enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.
Astuces pour encore plus de croquant
Avant d’enfourner, ajoutez quelques éclats de noisettes ou des amandes effilées pour un résultat encore plus croustillant. Une fois cuite, saupoudrez-la de sucre glace ou ajoutez une touche de pâte à tartiner pour encore plus de gourmandise.
Une recette validée… et personnalisable !
Vous pouvez également varier les plaisirs : fraises, myrtilles, ou même un peu de noix de coco râpée feront des merveilles avec la banane et le chocolat.
Cette recette est parfaite pour un goûter maison facile, une pause sucrée rapide, ou même un dessert improvisé qui plaît aux enfants comme aux adultes.
