Je vous présente un apéritif simple et exquis ; Des Verrines au saumon ultra uniques, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez une proposition classique facile à réaliser et délicieuse, je vous recommande cette entrée, elle est parfaite pour une collation et surtout pour enrichir vos buffets, un pur délice !

Ingrédients :

Saumon fumé coupé en Lanières : 50 gr

– Crème Aigre : 1 cuillère à soupe

– Aneth frais

– Sel

Crème Philadelphie : 100 gr

– Zeste de citron râpé : 1 cuillère rase

Huile d’olive extra vierge

– Poivre

Préparation :

Comment préparer ces Verrines au saumon ?

Assaisonner les lanières de saumon avec du sel et du poivre et un filet d’huile d’olive extra vierge .

Fouetter ensemble le Philadelphie et la crème sure , ajouter le sel et compléter avec le zeste de citron râpé.

Remplissez le verre de fromage à la crème. Placez le saumon sur le fromage à la crème.

Décorez d’aneth et servez froid. Il est possible de servir ces verres avec de très petites cuillères à café de vodka glacée, ainsi que de remplacer l’aneth par du saumon ou des œufs de lompe.

 Et voilà ! Vos Verrines au saumon sont prêtes à être manger ! Bon appétit !