J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit des verrines avocat saumon fumé délicieuses et élégantes très rapides à réaliser et très faciles et prenant compte de leur simplicité, Ce verrines avocat saumon fumé accompagneront parfaitement une boisson ou un mojito.

Un régal pour toute la tablée. La réalisation de ces verrines avocat saumon fumé ne présentent aucune difficulté majeure. Et le résultat un délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 avocat

3 tranches de saumon fumé

40 g de fromage frais neutre

Jus de citron

30 g de fromage ail & fines herbes

Ciboulette

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces verrines avocat saumon fumé ?


Débuter par mixer les deux types de fromages dans un saladier. Répartissez le mélange dans deux bols distincts.

Sur votre planche de cuisine, hachez les tranches de saumon fumé à l’aide d’un hachoir. Ajoutez-les au contenu d’un des bols. Mélangez.

Rincez ensuite la ciboulette et ciselez-la. Ajoutez-la au précédent mélange (saumon-fromage). Réservez.

Prenez votre avocat et coupez-le en deux. Dénoyautez puis, videz la pulpe dans un autre saladier. Ecrasez-la à l ‘aide d’une fourchette. Ajoutez ensuite du jus de citron. Salez et poivrez à votre goût.

Prenez vos verrines puis disposez-les sur votre plan de travail. Répartissez-y ensuite 1 couche de fromage frais, puis, 1 couche de saumon-fromage et enfin l’avocat. Mettez finalement au réfrigérateur.

Vos verrines avocat saumon fumé sont prêtes. Servez frais.