J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un apéritif délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ces VERRINES AVOCATS ET TRUITE FUMÉE accompagneront parfaitement une boisson ou un mojito.

 En fait c’est une suggestion qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

– 3 avocats

– 3 cuil. à soupe de sauce à la menthe

– 130g de truite fumée

– 1 filet d’huile d’olive

Préparation :

Comment préparer ces VERRINES AVOCATS ET TRUITE FUMÉE ?

Peler d’abord et enlever le noyau des avocats, écraser la chair à la fourchette. Y ajouter les 3 cuil. de sauce à la menthe, bien mélanger.

Détailler en petits dés la truite fumée.

Dans les verrines, déposer la crème d’avocats, des dés de truite fumée, recouvrir de crème d’avocats, de dés de truite fumée et pour finir arroser d’un filet d’huile d’olive.

Vos VERRINES AVOCATS ET TRUITE FUMÉE sont prêtes. Servir bien frais.