Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises : Des petites verrines très simples et rapides à réaliser pour vos apéros festifs
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Ingrédients pour 6 personnes
250 gr de saumon fumé en tranches,
25 à 30 gr de fromage frais Philadelphia,
Le jus d’1/4 de citron,
Quelques crevettes grises,
Poivre noir,
Ciboulette,
Décoration:
Quelques morceaux
Réalisation. 15 MINUTES
Préparation 15 MINUTES
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PRÉPARATION:
1Répartissez quelques crevettes grises dans le fond des verrines,
2Coupez les tranches de saumon en morceaux (gardez quelques morceaux déco). Mixez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez,
3Placez la préparation dans une poche à douille et remplissez les verrines,
4 Décorez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes… poivrez et ajoutez quelques brins de ciboulette
5 Gardez au frais avant de déguster
