Si vous recherchez des idées d'apéritifs pour Noël, optez pour ces verrines de saumon fumé et Philadelphia. Avec cette , vous apporterez à votre table, avec très peu d'efforts, une touche de glamour et un apéritif à l'aspect joyeux et créatif, en couches bien visibles de différentes , arômes et textures. Les utilisés sont très simples et revisitent de manière nouvelle un poisson très apprécié comme le saumon.

Que ce soit pour une entrée ou un apéritif spectaculaire, cette préparation séduira l'ensemble de vos convives. Les verrines de saumon fumé au Philadelphia sont raffinées et agréables à regarder. Elles réunissent différentes saveurs plaisantes dans une seule préparation. Ces magnifiques verrines auront un véritable succès. Préparez-les en quelques minutes et impressionnez vos invités.

Recette Verrines de saumon fumé et Philadelphia :

Difficulté : Facile
Temps : 15 minutes
Portions : 4 personnes
Calories : 250 / Portion

Ingrédients :

– 50 grammes de saumon fumé coupé en lanières
– 100 g de crème de Philadelphia
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– 1 cuillère rase de zeste de citron râpé
– Aneth frais
– Huile d'olive extra vierge
– Sel
– Poivre

Préparation :

1. Assaisonnez les lanières de saumon avec du sel et du poivre et un filet d'huile d'olive extra vierge.

2. Battez ensemble le Philadelphia et la crème fraîche, salez et complétez avec le zeste de citron râpé.

3. Remplissez le verre avec le Philadelphia.

4. Placez le saumon sur le Philadelphia.

5. Décorez d'aneth, puis servez froid. Vous pouvez accompagner ces verrines avec de très petites cuillères à de vodka glacée, et remplacer l'aneth par des œufs de saumon ou de lompe.