VERRINES THON AUX OEUFS MIMOSA ET MAYONNAISE.

VERRINES THON AUX OEUFS MIMOSA ET MAYONNAISE

VERRINES THON AUX OEUFS MIMOSA ET MAYONNAISE: Ces verrines sont simples et rapide à réaliser, un classique pour accompagner les repas en famille, les repas d’été, les pique-nique et barbecues.

Ingrédients Pour 12 verrines de 6 cl

  • 4 œufs durs
  • 1 boite de thon de 100 gr
  • 4 cs de mayonnaise
  • sel, poivre
  • ciboulette

Préparation de Verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise

——-Écaler les œufs durs et séparer les blancs des jaunes.

Mixer les blancs avec 2 cs de mayonnaise, saler et poivrer (facultatif) et répartir ce mélange dans le fond de vos verrines.

Égoutter le thon et le mixer avec les 2 cs de mayonnaises restantes, saler et poivrer (facultatif).

Répartir cette préparation dans vos verrines en la mettant sur les blancs d’œufs.

Pour finir émietter les jaunes d’œuf à l’aide d’une fourchette et les mettre sur le thon.

Décorer de ciboulette et entreposer au frais jusqu’au moment de servir.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

GRATIN DAUPHINOIS Version CYRIL

GRATIN DAUPHINOIS Version CYRIL LIGNAC.

Tajine de poulet

Tajine de poulet aux olives et au citron confit… UN GRAND CLASSIQUE