Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour cuisiner un dessert léger ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, les beignes au chocolat glacés au miel sans friture ; une recette délicieuse et raffinée, très facile à cuisiner.
C’est une recette très facile à préparer. Nous allons donner trois clés pour le rendre délicieux. La première est de porter une attention particulière à tous les ingrédients et à ce qu’ils soient de haute qualité. Le second, suivez les quantités à la lettre et le troisième, faites attention aux temps de cuisson pour éviter qu’il ne brûle ou reste cru.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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(115 g) de farine
(112,5 g) de sucre
(65 ml) de mini-pépites de chocolat
(2,5 ml) de bicarbonate de soude
(2,5 ml) d’extrait de vanille
6 cuillères à table (90 ml) de crème sure
(65 ml) de lait
(65 ml) d’huile végétale
(225 g) de sucre en poudre
(65 ml) de poudre de cacao
(1,25 ml) de sel
1 œuf
(65 ml) de lait
(5 ml) de vanille
Préparation :
Comment préparer ces beignes au chocolat glacés au miel sans friture !
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Penser d’abord à préchauffer le four à 180 °C.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre de cacao, les pépites de chocolat et le bicarbonate de soude.
Dans un petit bol, fouettez la vanille, l’œuf, la crème sure, le lait et l’huile.
Ajoutez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Déposez dans un moule à beignets graissé.
Faites cuire au four pendant 8 minutes.
Laisser tiédir les beignets dans le moule avant de les glacer.
Fouetter le sucre en poudre, le lait et la vanille jusqu’à l’obtention d’une consistance bien lisse.
Trempez finalement les beignes dans le glaçage pour les enduire entièrement et les placer sur une grille à refroidissement environ 5 minutes.
Voila ! Vos beignes au chocolat glacés au miel sans friture sont prêts !
