Cake au lait concentré sucré qui a fait le tour des blogs de cuisine. Si il y a bien une recette de cake pour le goutter à retenir c’est celle-ci ! Ce cake est l’un des meilleur que j’ai mangé ! Qu’il soit sous forme de cake, de gâteau, sucré ou non sucré, à la vanille, au citron ou encore à la noix de coco, ce qui caractérise ce cake c’est son moelleux extra !
Ingrédients :
375g de lait concentré sucré
4 Oeufs
45g de beurre mou
120g De farine
1 Sachet levure chimique
1 Gousse de vanille
Préparation Cake au lait concentré sucré tellement délicieux
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Recette du cake au lait concentré sucré
ETAPE 1 Versez le lait concentré dans un saladier puis ajoutez les œufs. Mélangez afin d’obtenir une préparation homogène
ETAPE 2 Ajoutez le beurre, les graines de vanille ou de la fleur d’oranger tout en mélangeant
ETAPE 3 Ajoutez la farine et levure puis mélangez afin d’obtenir une préparation homogène
Versez cette préparation dans un moule à cake chemisé
ETAPE 4 Enfournez dans un four préchauffer à 180 ° durant 40 minutes
Laissez refroidir avant de démouler.