Voici une recette pour votre diner. Bien sûr testée et approuvée.

Des Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette qui seront idéales pour accompagner vos boissons. Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Ingrédients :

– 4 pommes de terre moyennes

– 4cs de crème à 5%MG

– 2 petites tranches de fromage à raclette

– 2 tranches de jambon

– Persil

Préparation :

Comment réaliser ces Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette ?

Faites cuire les pommes de terre entières avec la peau à la vapeur ou à l’eau puis séchez-les bien.

Ouvrez les pommes de terre en deux dans l’horizontal puis retirez la chair (gardez les demi pommes de terre). Versez-la dans un petit récipient puis ajouter le jambon et le fromage à raclette découpés en petits morceaux. Poivrez légèrement puis mélangez.

Versez cette purée dans les demi pommes de terre puis saupoudrez de persil.

Faites finalement cuire environ 20 minutes à 180°C puis servez avec une bonne salade verte (1/2cc d’huile pour une version Boost).

Vos Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette sont prêtes !