Je vous présente un bon plat léger et gratiné à base de courgettes, de jambon de poulet, de tomates en sauce et de mozzarella. C’est facile et très rapide à préparer pour un repas complet et surtout léger.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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180 g de sauce tomate cuisinée

125 g de mozzarella allégée

500 g de courgettes

200 g de jambon de poulet en tranches

20 g de parmesan râpé

Sel et poivre

Préparation :

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Commencer par laver les courgettes puis ciselez-les en tranches fines dans le sens de la longueur, ensuite assaisonnez.

Faites couper la mozzarella en petits cubes, puis dans le fond d’un plat à gratin, déposez une couche de courgettes.

Déposez ensuite une couche de jambon ensuite ajoutez les cubes de mozzarella et la sauce tomate.
Continuez cette opération jusqu’à l’épuisement des ingrédients puis terminez avec une couche de courgettes ensuite saupoudrez de parmesan.

Faites cuire les lasagnes de courgettes et tomates dans le four pendant 35 minutes à 180° avant de servir ce plat bien chaud.

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